「和食割烹小料理あれこれ」カテゴリーアーカイブ

• 小料理「かく山」で路地の気風いつもの定食カキフライと復興かき
• 魚料理「らんまん」で 華咲く〆立て鯖浜暴風土佐酢金目の煮付
• 居酒屋「虎丸」で 蔵中の気になる魚介酒肴たちかき土手ねぎ焼
• 地酒と旬菜旬魚「一心」で 石巻純吟日高見に松島の穴子白焼き
• 日本料理「じき 宮ざわ」で 白子擂り流し焼胡麻豆腐土鍋のご飯
• ひな鳥から揚げ「とよ田」で 砂肝もも手羽カラっとしたテクスチャ
• 和食・定食「かとう」で はふほふはふかきどうふかきフライの恵み
• 酒と牡蠣「酒徒庵」で 鳴門ウチノ海牡蠣の味噌煮と東京の地酒と
• 季節料理「こしば」で 美味しいご飯と鰈の煮付カキフライ鰤大根
• 家庭料理割烹「園山」で 玉蜀黍冬瓜蕃茄縞綱麻の野菜パフェ
• 和食「よね津」で 茗荷とかつお名物鯨カツかますの土佐棒寿司
• 酒肆「門」で 鱧の炙りうまいぃもずく名物ねぎあな名物サバサンド
• 比内地鶏「ぬの家」で 初夏の盛夏の残暑の牡蠣フライに感謝
• 酒亭「わくい亭」で 洋風居酒屋メンチ赤ワイン煮トマトバジル炒め
• 和食屋「まめや」で 高野豆腐のカツご膳ほっこり優しいお惣菜と
• 軍鶏しゃぶ「さざん」で しゃも丼くじらユッケ丼金山豚ロース定食
• 和食「しら田」で具沢山とん汁と鯖みそ銀だらみそ漬かれい煮付
• 割烹「牧野」で吃驚の活穴子踊り焼き味噌仕立て肝入あんこう鍋
• 御膳処「柚」で 銀むつカマ煮カレイ煮付けに定番わっぱめし
• あんこう鍋「いせ源」で 風間浦鮟鱇の刺身肝燻製と名代鍋の宴