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割烹「美伊」で山葵醤油海苔の関鯵香母酢胡椒と肝の鯒炭直炙り関鯖鱧茶碗蒸し北部旅館街
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由布院温泉「山荘 無量塔」で古民家離れの湯と鱧土瓶蒸黒豚蕃茄鍋黒毛和牛五葷諸味焼
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居酒屋「酒甫手」でずるずる巻鱧卵綴じ無花果白和え川鶴純米鰯餃子粕汁酒造座株から
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和食割烹「創和堂」で真羽太蕪霙椀二子里芋きんき原始焼大鉢囲炉裏ある大人の隠れ家
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酒亭「うり」で青大豆お浸し目一鯛刺牛筋大根餅悦凱陣辣韮タルタル三豊茄子丸亀の夜
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割烹「有いち」で松皮鰈焼霜秋刀魚鯣烏賊肝和え海老真丈椀この佇まいここにある奇跡
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琴平町の日本料理「宿月」で三豊茄子天に無花果鱧椀鮎造里鯛粗炊き手打釜上うどん
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山家料理「湯の岳庵」で無花果天麩羅山女魚コンフィ部屋食想う亀の井別荘のお食事処
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酒・肴「赤津庄兵衛」で狐鯛地頭鶏糠塚胡瓜鱧天富士山虹鱒鮎コンフィひい爺様ご芳名
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酒さかな「向井酒の店」でふくだめ煮付鰯酢漬水茄子煮浸赤足海老フライ伊勢鶏治部煮
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三重の季節料理「つむぐ」で長芋豆腐玉蜀黍摺流し鱧の椀炙り金目鯛帆立揚出し土鍋飯
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朝食屋「COBAKABA」で魳の干物定食鎌倉の佳き朝ご飯からのレンバイで野菜の買物
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旬の菜と旨い酒「おおはま」で飛魚細造り玉蜀黍掻揚げ鯵油揚定番焼売鎌倉に泊まる訳
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地鶏料理「やまさ和」で宮崎地鶏腿肉串滋賀地鶏たたき地鶏メンチサンド地鶏の水炊き
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旬味創作「はしをね」で真ダチと百合根ソイ昆布〆チカ天ぷら甲羅焼き本アラちり蒸し
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居酒屋「藁焼 みかん」で焼呉豆腐横輪藁焼田中六五ぐつぐつ芹掻揚げ銀舎利のえるめす
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馳走屋「菜乃花」で飯借甘酢漬地蛸と岡山名産黄韮の饅出汁巻天婦羅美観地区のいい夜
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元祖たこ料理「保乃家」で蛸刺身の歯応えと美味しさ唐揚げ真子真丈摘入汁大将の嘆き
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納屋茶寮「MEGURU」で真薯東寺豆腐鹿尾菜煮朱果絹田巻土地の小麦の武蔵野うどん
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酒の店「笹新」で葱鮪〆鯖煮鰯慈姑揚げ秋刀魚梅煮ぬる燗の沢の鶴名酒場笹新の交叉点
