予約せずに出かけたら２度とも席が得られなかったトラットリア。
恵比寿４丁目の信号から一本裏の路地にあります。とりあえず「カプレーゼ」とＶｉｎoはＢｉａｎｃｏで。 「辛過ぎず甘くなく、ふくらみのある…」なんてヨクワカラン注文に応じて出来てきた白が当たり！。 TREBBIANOという種の「TRE MONTＩ」という銘柄だという。 爽やかで奥行きのある心地よい芳醇さがなんとも旨いのね。 ぐいぐい呑んでしまって、ちょっと恥ずかしい。 そして「マルゲリータ」に「ニョッキの子牛肉煮込み」、メニューにない「手長えびのリングイネ」を。 いつもの原宿での「イッセー尾形」のひとり芝居から足を伸ばしての、恵比寿の裏道でありました。 「DELIZIOSO ITALIA」 渋谷区恵比寿4-27-17 ルピナス恵比寿1F ［Ｍａｐ］ 03-3440-5510 http://www.buona-italia.jp/
column/00755
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