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牡蠣料理「麻布 楸」で ブイヤベースに炊込みご飯妖しきお部屋
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手打ちうどん「あまのや」で 肉汁うどんやや細め大大盛りうんうん
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BAL「RISOTTOCURRY standard」で 妙に嬉しい5杯目のグラス
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カラフェ売り専門店「BAR A VIN CARAFE」で 甘いナポリタンの謎
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おそば「更生庵」で ちょっと小振り牡蠣そば金曜日は茶そばの日
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ホルモン「河童」で 名物てっちゃんおばちゃんサテバービー
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中華ソバ「伊吹」で むほほほ煮干し中華ソバと限定煮干しソバ
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創作料理「ジャックポット恵比寿」で 貴重三陸牡蠣とガンガン焼き
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讃岐饂飩「根の津」で 小粋酒肴と肉つけ麺と釜めんたいバター
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洋食「スワチカ」で かきフライしょうが焼きスワチカはカレー粉の
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Café「Dallmayr」で シュパーゲル瑞々しく弾ける旨みと風味
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七重の味の店「めじろ」で 特上醤油煮干味変更複層旨味の一杯
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Bar「Amami」で バーの景色Blackadderとスモークドオイスター
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洋食「グリル小宝」で香ばしき衣牡蠣の滋味カキフライやってます
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Humburger「BROZERS’」で ロットバーガー軽妙バンズ弾ける旨み
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もつ酒場「ニューなかみ家」で レバテキ塩ホルモンソウルマッコリ
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そば処「狭山そば」で ホームで立ち食い天玉そばずっとそのまま
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中華そば「伊藤」浅草で 中華そば煮干出汁の魅力と難しさを想う
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家庭料理割烹「園山」で 玉蜀黍冬瓜蕃茄縞綱麻の野菜パフェ
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演繦料理「銀座 楸」で 赤穂牡蛎フライのせカレー牡蛎入りカレー