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とヽや「魚長」で 綺麗なグラデーションアジたたきにぐじの皮目
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gallery & cafe「OKU」で 木の実がいっぱい秋のパフェの造形美
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祇をん・う桶や「う」で 桶横目に鰻丼ふわっと広がる濁りなき旨味
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長崎の味「長崎菜館」で 野菜ましまし長崎ちゃんぽん皿うどん
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麻布十番・天ぷら「畑中」で 油と衣の繊細魔法活性する甘さ
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ニュー・エイジアン・カレー「sync」で サラサラスープ旨味しみじみ
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焼肉「スタミナ苑」で メクルメク満ち足りた幸せをありがとう
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つけ麺「ajito」で ajitoのつけ麺専用Ζ型装備やっぱりやるなぁ
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本格インド料理「AMA」で キーマタマゴにマトンカレーひと匙小辛
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洋食「ミカサ」で カキフライ軽やかな揚げ音軽やかな仕立て
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花椒麺専門店「大連米線」で 花椒痺れる大連米線イケるナポ風
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手打拉麺・刀削麺「麺王」で 担々麺ならぬ担担丼スープと一緒に
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居酒屋「新川河岸」で厚岸の焼き牡蠣食べ放題時季到来一身に
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そば「更科丸屋」で 呑み過ぎた翌日力そばとカレー南ばんせいろ
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鉄板ダイニング「銀座 十勝屋」で こめかみ豚丼牛とろ丼
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OysterBar「Ostrea」で牡蠣づくしエールに生に殻ONにパスタに
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ころうどん「でら打ち」で 梅干しめかぶズズズ肉とろろズズズズズ
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手打ち蕎麦「かね井」で 透明感と野生の荒挽きそば
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蕎麦うどん「ぎをん権兵衛」で そば汁利かせた親子丼底まで旨い
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餃子専門店「東京餃子楼」で実直な焼き餃子水餃子もやし大ヒット