車を停め、テントに近づけばそこには、 マンゴーやゴールドパイン、グァバなどの果実が並んでいます。さらに近づいたところで、小屋の壁に目指すメニューを見つけました。
名蔵湾に臨み、その先に崎枝半島を見渡すパラソルの下。ハンモックを揺らすそよ風に目を細めつつ、 のんびりと出来上がりを待つひと時。
「宮良農園」謹製。「フルーツパフェ」がやってきました。
時季からピーチパインでなく、 ゴールドパインと思われるパイナップルがドスっと刺さる。その脇で負けじと、アップルマンゴー2片が刺さる。 マンゴーの種を避けて三枚におろしてから、櫛形に切る様子が想像されます。
バニラアイスの頂上には、 爽やかな酸味のパッションフルーツの種やソース。マンゴーのふくよかな甘さ香りも大好きだけど、 パイナップルの甘酸っぱさも同じくらい好物なのだと知りました(笑)。
名蔵湾を見晴らす高台に「宮良農園」のパラソルがある。贅沢な果実ゆえ、3個セットでというところを無理云って、2個のマンゴーを送ってもらう。 ところが後日、那覇・牧志の公設市場周辺での値段を見て、愕然とする。 ご当地のより近いところに行けば、良いもの安いものが手に入りそうな気がするのは、 残念ながら必ずしも正解ではない。 南の島でふと、大間の鮪のことを思い出しました(笑)。
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「宮良農園」 石垣市字新川1134 [Map] 0980-83-4077 http://miyara-nouen.com/
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