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喫茶「バロン」で ケチャップ官能ナポリタンとナポリタンなグラタン
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特級煮干そば「凪」西新宿店で 特級煮干と動物出汁巧みな融合
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博多もつ鍋「慶州」でレバ刺白センマイ刺に塩テールスープもつ鍋
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レストラン「WARAUKADO」で 仙台牛ハンバーグ笑顔に福来る
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とんかつ「丸八」支店で オーロラソースのカキフライ生姜焼もいい
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Cucina Italiana「mondo」でふたつのMenu感性と世界の共有
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中華そば「つし馬」で 青森煮干の中華そばと特濃バリ煮干し旨し
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CAFE DINING「Pali Kari」で 身と皮の香ばしきすずきのポワレ
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寿司割烹「日本橋 さくら井」で 鮭いくら丼鮪ユッケ丼真鯛利休丼
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麺場「じゃげな」でしっかりボディスープのバリだし醤油キャベ味噌
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ｲﾝﾄﾞｶﾚｰ「デリー」新川で コルマにインド辛さ加減と玉葱使いの妙
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てんぷら「味覚」で かき天丼じゅわんと牡蠣エキス塩天丼もいい
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鴨料理「鴨丸 祐天寺分校」で 鴨焼売鴨鍋鴨しゃぶ本鴨づくし
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イタリアン・バール「BARDIGO」で ネグローニとカキスパゲッティ
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手打ちつけうどん「めんこや」で 肉汁うどんは武蔵野うどん派生形
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ラウンジ「Peter」で 包む夜景沁みる歌声と響＆ペリエの心地よさ
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京寿司「祇園いづ重」で鯖姿寿司と鱧そぼろの箱寿司鯖の肝旨煮
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Restaurant「DA Noi」で 名物スープと猪のワイン煮込みパスタ
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洋食「レストラン大宮」で奇跡の牡蠣安芸の一粒で馳走カキフライ
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北海道居酒屋「釧路食堂」で ザンギ鮭とば厚岸牡蠣クジラルイベ
