ロータリーの整備もすっかり済んだ武蔵小山駅前。
そこから「palm」の中をずーーーと歩いていくと、
中原街道にぶつかる手前で漸く、その長いアーケードが終わります。
そしてそのままちょっと足を進めると見つかるのが、「WARAUKADO」というアルファベットの並び。
一瞬、ロシア辺りの地名かなにかかなぁと思うも、
「ワ・ラ・ウ・カ・ド」と読める。
近づいて帯状のサインの隅を見上げると、
なるほど「レストラン ワラウカド」。
ハンバーグが自慢のお店のようです。
ニッコリ笑顔に迎えられて、木目と白い壁で構成する落ち着いた雰囲気のテーブルにつく。
やっぱりその、仙台牛を100%使用という「自家製ハンバーグステーキ」をいただきましょう。
ハンバーグはソースが3種類から選べる。
目玉焼きのっけにしてもらいます。
ひょいと載っけたカンカン帽のような目玉焼きの下には、選んだアンチョビオニオンソースのたっぷりみじん切りの玉葱。
早速口に含むと、わわわと流れてた肉汁が脇役に回って、粗く挽いた肉の旨みが量感を伴ってやってくる。
醤油仕立てのソースがいい具合にさらっと、味わいの輪郭を引き立てる。
うはは、これが苦手なヒトってそうそういないのじゃないかなぁ。
武蔵小山のアーケード「palm」の終着地にある、レストラン「WARAUKADO」は、
仙台のハンバーグ・ステーキの老舗「ほそや」「ビッグマウス」に続く三代目。
column/02903 @1,870-




明らかにオサレテイストのお店ですが
接客がこなれてる感じがお気に入りで
Gingerファミリーも結構顔出させて頂いてます
浮気しないで、次回はまたしょうが焼き食べよかな♪
まさぴ。さま。
たまごがとろり〜〜!!
実は先週酷似した写真を撮っております。
リンクしてもいい?
お肉に魚ソースって、あり?
ヴィテッロ・トンナート以外は認めない、超コンサバ食通と深い交流がありますのでそれを振り切るのにちょっと努力が必要です。
それだからこそ煮干し「系」ラーメンが気になってしょうがないのかもしれないです。。
中国料理はだいじょぶなのになぁ。。。
Re:Gingerさま
当然、Gingerさんの守備範囲ですよね~。しかもファミリーで。
メニューでめっけて気になってました、ポークしょうが焼き。
他のお皿に浮気したくなる気持ちも分かります(笑)。
Re:laraさま
たまごの黄身とろ~りは、ズルいよね~。リンク、どぞどぞ。
煮干しスープが濃くなるとそれはもう、ソース?
加減はむずかしいかもしれないけど、お肉にお魚ソース、あると思います。
ああ、また煮干しラーメンたべなくちゃ(笑)。
仙台のビッグマウス、よく行ってました。なつかしいなぁ~
同じ味・・・ではないでしょうね、同郷のニク、機会があったら行ってみます。情報ありがとうございました。
Re:ヒダカさま
そうですか、仙台ではやっぱり有名店なのですね。
常にテーブルに気を使ってくれる朗らかな接客もいいので、ぜひぜひ。