![franklinave.jpg](https://ishouari.com/0404/franklinave.jpg)
贅沢にホームメードのハンバーガーがいただけるので評判のこちらは島津山の清泉女子大近く。
オープンエアーのテラス席でとろりと甘い「オニオンリングス」と「ベーコンチーズバーガー」をLargeサイズでいただきます。
149gのパテを含んだバーガーを、でっかく口を開いてハグっと頬張る。
![franklinave01.jpg](https://ishouari.com/0404/franklinave01.jpg)
と、トマトとチーズの味に重なって、
肉の旨味がグッときて、しばし唸る。
「う~」。
サシの入った肉の脂の旨味というより、
肉の赤身部分の旨さがストレートに伝わってくるよう。
是非一度ご賞味あれ。
![franklinave02.jpg](https://ishouari.com/assets_c/2010/11/franklinave02-thumb-66x49-17045.jpg)
マックのぼそぼそしたバーガーなんてもう食べれなくなります。
な~んてな。
「フランクリン・アベニュー 1025 Franklin Ave.」
品川区東五反田3-15-18
[Map] 03-3441-5028
column/01074
お店が供する馳走に籠めた創意工夫、店の名の由来やそのデザインを「意匠」と捉えて探訪を続けています。