「ふれんち独逸オーストリア」カテゴリーアーカイブ

• Restaurant「BÄREN WIRT」で包み揚げシュパーゲルにレバー版シュニッツェル
• 「KOHLMAYR’S GAISBERG SPITZ」で山頂ブランチ眼前の超絶大パノラマにああ凄い
• Brasserie「Gyoran」で蝦夷鹿赤ワイン煮鴨肉コンフィ仔牛カツレツ牛ハラミ肉に満足
• 江戸前ビストロ「EDOGIN」で青唐辛子ハチビキ海老クリコロと海のワインVIONTA
• Restaurant 「STRASSE WIRT」で絶品シュパーゲルスープと仔牛の膵臓への魂胆
• Restaurant「BÄREN WIRT」でAugustinerのジョッキSpargel揚焼きBÄRENは熊印
• BISTRO「サンシビリテ」で仔羊の背肉香草風味と青森産バルバリー鴨ローストの夜
• メインダイニング「THE FUJIYA」で継承してきたことを丁寧に供する感じがいい
• 回転レストラン「GINZA SKY LOUNGE」で 鉄道ジオラマとオムライス
• bistro「l’Etroit fils」で 大胆たんぽぽ的オムライス記憶に残る生姜焼
• RESTAURANT「CAFE LANDTMANN」で ウィーン風牛肉の煮込み
• Restaurant「Coulis」で シェフおまかせ夕暮れの新富ビストロ通り
• フレンチ「CHIC」で 滋味ポタージュ素敵サラダ濃密ブイヤベース
• Gasthaus「ZOLLHÄUSL」で 手鍋で届いた豚フィレ肉ホップソース
• ドイツパン＆ウィーン菓子「ノイエス」で シュパーゲル野菜プレート
• Bistro＆Bar「アン カルネ」で 生姜と茗荷のポークグリル祝う復活
• 伝統料理酒場「Krimpelstätter」でレバー団子スープ鹿肉ロースト
• Bistro「サンシビリテ」で 自家製サバのスモーク新富ビストロ通り
• 「Auberge de la Combe Geay」で モルトー腸詰と黄色いワイン
• Restaurant「Schloß-Gaststätte」で シュパーゲル城前のオアシス