「ふれんち独逸オーストリア」カテゴリーアーカイブ

• TAVERN「POSTSTUBE 1327」でトラウン湖の風光エッゲンベルグとグーラッシュ
• Restaurant「Domaine de Mikuni」で蝦夷鮑ヴルーテ夏鱈炙り焼き追分の別荘地にて
• レストラン「キッチン カントリー」でハンガリー料理の息吹自由が丘デパートに
• Bistro「Le Cake」でケイクサレ添えサラダにアッシパルマンティ灯りまたひとつ
• GASTHOF「SCHLOSS AIGEN」でフィレ肉タルタルパイクパーチのメダイヨン
• Restaurant「BÄREN WIRT」で包み揚げシュパーゲルにレバー版シュニッツェル
• 「KOHLMAYR’S GAISBERG SPITZ」で山頂ブランチ眼前の超絶大パノラマにああ凄い
• Brasserie「Gyoran」で蝦夷鹿赤ワイン煮鴨肉コンフィ仔牛カツレツ牛ハラミ肉に満足
• 江戸前ビストロ「EDOGIN」で青唐辛子ハチビキ海老クリコロと海のワインVIONTA
• Restaurant 「STRASSE WIRT」で絶品シュパーゲルスープと仔牛の膵臓への魂胆
• Restaurant「BÄREN WIRT」でAugustinerのジョッキSpargel揚焼きBÄRENは熊印
• BISTRO「サンシビリテ」で仔羊の背肉香草風味と青森産バルバリー鴨ローストの夜
• メインダイニング「THE FUJIYA」で継承してきたことを丁寧に供する感じがいい
• 回転レストラン「GINZA SKY LOUNGE」で 鉄道ジオラマとオムライス
• bistro「l’Etroit fils」で 大胆たんぽぽ的オムライス記憶に残る生姜焼
• RESTAURANT「CAFE LANDTMANN」で ウィーン風牛肉の煮込み
• Restaurant「Coulis」で シェフおまかせ夕暮れの新富ビストロ通り
• フレンチ「CHIC」で 滋味ポタージュ素敵サラダ濃密ブイヤベース
• Gasthaus「ZOLLHÄUSL」で 手鍋で届いた豚フィレ肉ホップソース
• ドイツパン＆ウィーン菓子「ノイエス」で シュパーゲル野菜プレート