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ビストロ「Cave des Vignes」で 黒板巡るナポリタンはビストロ系
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てんぷら「天寿」で 天丼の蓋のなぞ紫芋天と牡蠣天と
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カレーハウス「Aichiya」で カキフライのっけのオカアチャンカレー
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寿司の伝導師「酢飯屋」で 都内某所に秘かに饗す宴黒米の握り
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BAR「YUMOTO」で 金柑カクテルと３回蒸溜隠れ家と彼女の凛
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和食「直よし」で 三島うなぎ白焼ききも焼き炊いた鰻の茶漬け丼
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お食事処「源氏」で 三島のうなぎ伏流水の活性と釜飯の軽やかさ
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らーめん「One万」で One万めん魚粉焦がし葱の油が過ぎる
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手打ち蕎麦「慈玄」で 旨味ひたひた鴨汁せいろ三色そば柚子切り
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和食「越」で カキフライ瑞々しく弾ける旨味軽やかな余韻
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ちゃんぽん「長崎亭」で 二丁目のソース皿うどんとちゃんぽんと
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甘味「あらい」で 和風パフェ大納言に宇治抹茶グラスの中の物語
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そば「蓮月庵」でかも南ばん昭和初頭の情緒お詣りの定番処
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とんかつ「豚児」で 上とんかつライス揚げシューマイでお昼ご飯
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和食屋「まめや」で 満寿泉マテ貝いかワタ焼き金目ブイヤベース
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中国料理「紫紺杜」で シャキシャキ蓮根のチャーハンとタンタン麺
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ショップ・カフェ「銀座 文明堂」で 改装前ハヤシライス風味と旨味
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かれーの店「うどん」で 同志集うオイスターゴッド暮れゆくうどん
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酒肴処「うまいもん屋」で おまかせイタリアン鍋大将の心意気
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西洋御料理「小春軒」で かきフライにかきバタヤキ春さんの面影
