「はんなり京町修学旅行」カテゴリーアーカイブ

• 炭火と天ぷら「割烹 なかじん」で 山野草の天ぷら全粒粉麦切り
• 京都「イノダコーヒ」四条で 銀の蓋つきイタリアンも京の朝
• とうふ料理「豆水楼」で おぼろ湯豆腐湯葉か豆腐か豆乳か
• 祇をん「八咫」で ゴールドOROにRUMWOOD障子のバックバー
• 京・南禅寺畔「瓢亭」で冬の名物鶉がゆ旦那衆の夜遊びの残り香
• とヽや「魚長」で 綺麗なグラデーションアジたたきにぐじの皮目
• gallery & cafe「OKU」で 木の実がいっぱい秋のパフェの造形美
• 祇をん・う桶や「う」で 桶横目に鰻丼ふわっと広がる濁りなき旨味
• 手打ち蕎麦「かね井」で 透明感と野生の荒挽きそば
• 蕎麦うどん「ぎをん権兵衛」で そば汁利かせた親子丼底まで旨い
• ラーメン「いいちょ」で 背脂の澄んだ魅力塩ラーメン
• 石臼挽蕎麦「三文銭」で ひやかけ夜半に目覚める出汁涼味
• Bar「IT’S GION 2 DEUX」で 橙の灯りと英王室と青いジョニー
• 洋食の店「みしな」で ビーフシチュー繊細さの襞ドミグラス飯三杯
• おばんざい「先斗町ますだ」で 鯖きずし鴨ロース床ぶし白ずいき
• RISTORANTE「IL GHIOTTONE」京都で お肉たちやわらか煮
• ラーメン「あじと」で 昔ながらのラーメン路地裏の前衛基地
• Bar「コペルニクス的転回」で ボウモア京都発ボトラーズの甘さ
• つけ麺や「ろぉじ」 で挽きぐるみ的つけ麺と鯛ぶぶ京の路地
• カレーの店「インデアン」 でさらさら褐色しっとりミンチ個性に満足