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Stone Crab Restaurant「Tokyo Joe’s」でマイアミ・ジョーズ
「石蟹喰いに行こうぜぃ」ってことで、フロリダからやってきたこちらへお邪魔です。
Stone Crab Restaurant 「Tokyo Joe’s」。
この赤い石蟹が目印。
この看板は、あの大火事で話題になったホテルニュージャパンの跡地の並び、外堀通り沿いで見つかるンだ。
大ぶりの皿に山と積まれた石蟹「マイアミ・ジョーズ」の爪をレンチで割りながら溶かしバターソースに浸しながら黙々と食べる。
日本近海のそれとはまた違う濃厚な味わいです。
その他特製のクラムチャウダーとかブイヤベースなんかも旨い。
地下へと降りるアプローチや階下のウエイティングバー、店全体のインテリアもイケてる風情でありました。
「Tokyo Joe’s」 千代田区永田町2-13-15 03-3508-0325
http://www.tokyo-joes.net/