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小浜島「てぃーだ食堂」で冷やし担々麺シュガーロード通ずる集落の片隅の太陽の食堂
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鮨「はしもと」で青柳桜海老茶碗蒸し初鰹蛍烏賊鰯海苔巻春子鯛鮪剥し桜鱒鰆春の握り
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島ダイニング「ゆうな」でヒラマチヒーチ島魚山羊刺し紅芋うむじく天小浜天然海雲汁
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焼鳥「鳥長」で鳥のお刺身たたき生つくね焼鳥串鮮度と旨さの一体感練馬の住宅地にて
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八重山そば処「来夏世」で今なお変わらぬ正しく美味しい八重山そば五穀豊穣の願い
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味の「幸楽」でナシゴレンとラーメンちゃんぽんレバ韮炒め生姜焼き歩道のパラソル
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蔵レストラン「mukuroji」で夏野菜針葉樹熟成鱒桜海老合鴨根塘蒿と鳳梨無患子囲む蔵
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酒の店「笹新」で葱鮪〆鯖煮鰯慈姑揚げ秋刀魚梅煮ぬる燗の沢の鶴名酒場笹新の交叉点
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ピッツェリア「武蔵野山居」で薪窯で焼くカンパニョーラ香り豚新緑の雑木林を背景に
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純手打そば「楽々亭」で奈良井宿の町並みの趣と中乗さん山葵醤油漬屈天婦羅笊の蕎麦
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Spicy House「クックダン」で牡蠣に鹿肉合鴨小海老に岩中豚天然鮪のスパイスカレー
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うどん「龍巳」で肉汁３Ｌダブルにミックスあつもりも進化したきくやの武蔵野うどん
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地物産品御料理処「根ぼっけ」で根ぼっけ刺身ちゃんちゃん焼き三平汁名は体を表す
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洋食エリーゼ「えいすけ」で牡蠣バタービーフトマト焼ビーフカツ築地と四谷の遺伝子
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一凛の離れ「イチリンハナレ」でよだれ鶏牡丹海老石庫門鱶鰭張飛扇ガ谷路地の邸宅
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おでん洋食「自由軒」でロールキャベツ自由軒かつオムライス元気をもらう福山駅南口
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中華そば「登喜和」でチャシュメンチャーハン肉入野菜イタメ秘かに感じる一貫の心得
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旬味「泰平」で越前九絵若狭甘鯛刺身喉黒生雲丹蒸し若狭鰈一夜干し幸橋北詰の料理街
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鳥「宮川」でいつものから揚げ定食のある景色とお昼メニューあれこれ夜もまた
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中国屋台「十八番」新川で何時もの大人気炒飯かやくの秘密麺かた挽肉葱そば
