- 鮨「石島」本店で柚子香るづけ霞ヶ浦の白魚蛍烏賊のスチーム桜の頃のカウンター
- 中華そば「共楽」で基本の中華そば時に竹の子わんたんめん冷し中華の夏もある
- 江戸中華「日本橋 よし町」で丁寧に油控えた軽やか叉焼麺焼売蟹肉炒飯と選手交代
- 韓国料理「まだん」でケランチムえごま葉チヂミにドンドン酒大都会の秘境
- キッチン「大正軒」でキャノーラ油の牡蠣フライに豚生姜焼き交通会館で半世紀
- 長崎料理「銀座吉宗」で茶碗蒸し蒸しずしの夫婦蒸しに練り芥子で皿うどん
- 中華そば「伊藤」銀座で肉そば比内鶏そば中盛り激戦区画の中にあって
- 回転レストラン「GINZA SKY LOUNGE」で 鉄道ジオラマとオムライス
- 茶房「野の花」で 睦月のごちそう人日の節句の七草粥ミズのコブコ
- 名物カレーうどん「慶屋」で 手打ち細麺カレーうどん夏は冷やしで
- 揚鶏と水炊き「森川」で 博多落款の揚げ鶏定食親子丼究極に想う
- タイ料理「あろいなたべた」有楽町で 鶏バジル炒め飯高架下の猥雑
- 季節料理「三原」で 鯵なめろう三原橋地下街昭和の景色がまた
- 蕎麦「山形田」で 定番限定十割外一夏の冷やし地鶏冬けんちん
- ALAIN DUCASSE「ベージュ東京」で シンプルかつエレガントな
- ラーメン「谷」で 啜るラーメン昭和へのタイムトンネルに安堵する
- 生蕎麦「泰明庵」で 例年のかき南そば青き春の息吹の芹のそば
- Bar「SAMBOA BAR」数寄屋橋で ハイボール泡粒とロゴマーク
- Oyster Bar「MAIMON」で ローラン・ペリエと好相性牡蠣どーれだ
- 演繦料理「銀座 楸」で 赤穂牡蛎フライのせカレー牡蛎入りカレー