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元祖博多ラーメン「うま馬」で 源流ラーメン博多らしからぬ大人しさ
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東京ラーメン「ラ・ヌイユ」で ねぎラーメンwithチャーシューにぎり
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担々麺「天手毬」で 太肉担々麺はしごと同じ一杯の印象
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ラーメン「じらい屋」で じらいやらーめんかためとりたまのりにんにく
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ラーメン「匠力」銀座本店で 匠醤油らーめん青葉系の仕立て
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麺屋「海神」で あら炊き塩らーめん鰤間八平目真鯛平政のあら
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神戸ラーメン「第一旭」八丁堀店で 辛味と酸味のトマトラーメン
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中華そば「つしま」で 中華そば全部入りとんこつベース魚介の香り
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熟成鶏醤油らーめん「上弦の月」で 戸惑いのチャーシュー麺
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日テレ「汐留らーめん」で ショッパいぃ汐留らーめんンンン残念
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中華「喜楽」で もやしワンタン麺に回顧する
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神戸ラーメン「第一旭」八丁堀店で 開店半額チャーシュー麺
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つけそば「ぢゃぶ屋」恵比寿店で ゴリゴリ印象平打ち麺つけ麺
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らーめん「弥七」 でイチオシ塩ラーメン
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らーめん専門店「英」で 煮干のエグミ頑張れ無化調らーめん
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ら~めん「ぽっぽっ屋」日本橋店
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博多らーめん「赤のれん」で 濃くクセないスープと極細麺の健在
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横浜ラーメン「武蔵家」
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ラーメン専門店「ザボン」新宿店で いつもいつものネギらーめん
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らーめん「山頭火」恵比寿店で 久々塩らーめんの物足りなさ