なぜかカレー屋さんが集う街、 神保町の有名店のひとつ「カーマ」へ。 テーブル２卓ほどと奥にカウンター６～７席の小さなお店です。 こってりひき肉の中辛「キーマカレー」、お肉嫌い（？）の「野菜カレー」、野菜と鶏と取り合わせたという甘口な「サブジ」といったラインナップ。 辛口と記されている「チキンカレー」をお願いしました。 正円の浅いお皿に浅めに敷き詰めたライスの上にチキン、メークインが配されています。 カレーはさらさらとしたスープタイプ。まずはひと口。うんうん、旨い。 やっぱこういうカレーが好きなんだな自分？などと自問自答しながら、もうひと口。 スパイスの辛さの刺激や強い香りをメインに楽しむんではなくて、スープの旨味を十二分に引き立ててくれる、さらりとした程良い辛さと風味がいいんだね。 「サブジ」を注文すると明らかに迷惑な顔をされるらしいという噂は、「チキンカレー」の注文だったし、店主と会話する機会もなく確認できず仕舞い。 今度お邪魔するときは、「キーマカレー」にしーよおっと（笑）。 「カーマ」　千代田区猿楽町1－2－3 UTビル1F　03-3233-8787