ご無沙汰の大崎広小路高架下へ。先客がおふたり。マスターはいつもの飄々とした表情で迎えてくれました。カウンターバックで目に留まったバーボン「KNOB CREEK 9年」を。あと口のほんわりとした甘さが面白い。ジムビームの少数限定生産もの”スモール・バッチ”のバーボンで、特殊な手法で焦がした樽で９年間熟成させたものなんだそう。「HIGHLAND PARK 12」というラベルも気になって、「ハイランドのハイランド？」と訊ねると、ハイランドではなくて、北部の島オークニー諸島、つまりはアイランズのエリア区分に「HIGHLAND PARK」はあるらしい。ややこしい醸造所名だね。相方は、イチゴのカクテルにマンゴーのカクテルと何故かオンナノコチック。どちらもホワイトラムがベースだ。フレッシュなカクテルも悪くないやね。結局、呑んだあとラーメンの禁を久々に破って、「一風堂」へ。帰路の池上線を４駅も乗り過ごしてしまうのでありまひた。 「Ａｍａｍｉ」　品川区大崎４－１－２ウィン第二五反田ビルＤ　03-5498-9854　http://www1.ttcn.ne.jp/~baramami/