前夜食べ損なったカレーうどんへの気持ちの残滓が、手近なコチラへと向かわせました。元はといえば、名古屋カレーうどんの元祖と云われる黒川「鯱乃家」から派生した店の系譜らしく、広告会社の関連会社が営むという珍しい形態のチェーン的うどん店です。中京を中心に60余店を展開しているそうだ。メニューには、「みそ串かつ」や「エビイカリングフライ」などとの定食セットものがメインに据えられ圧してくる。単品でいいのだけれどときょろきょろ探して、メニューに小さく載った「カレーうどん」に「揚げもち」のトッピングをお願いしました。うん、まあ。
最大公約数に対応するように上手に仕立てた、ってな印象のカレーであり、麺であります
。チンしてから、軽く揚げた感じのおモチ。厚みのあるお揚げ。加ト吉の冷凍麺的コシつきのうどん。ほどよい辛さとクリーミーさのカレー。濃過ぎるクドさもない。結局小ご飯を貰っていつものようにおじや状にして
綺麗に平らげる。別段トキメキがないのは、その先に「でらうち」での一杯が浮かんでいるからなのかもしれないな。
「若鯱家」錦店 名古屋市中区錦3-12-10 052-951-2588 http://www.wakashachiya.co.jp/
口related column：＞ころうどん「でら打ち」（過去記事）
column/02405
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