武蔵小山にあった「天虎」が、お邪魔しようと思いながら果たさないうちに芝大門に移転していた。店頭のお品書きを見ると、北海道系味噌らーめんのお店だと思っていた「天虎」のメニューに味噌の文字はなくって、「らーめん(醤油)」もしくは「坦豚麺(胡麻)」というラインナップ。移転とともに路線変更したのかな。運良く空席がひとつ。この立地にして、程よく集客できているという印象だ。醤油の方を「一三五」で、「味玉子」を添えて。麺硬め、ちょっとこってり、味濃いめオーダーの「一三五」や西山製麺所の特注麺を使っているところも鑑みると、「天鳳」となんらかのつながりがありそうだと考えてもおかしくないね。届いたどんぶりを見て、あれ?と思う。一瞬、油そばがきたのかと思うほどにスープの量が少ないんだcolumn/01791


