![chinchinken.jpg](https://ishouari.com/071128/chinchinken.jpg)
この夏。陽炎の中にいるような炎天下になぜかオープンエアなこちらで汗垂らしながらラーメン啜ったことがありました。
アメ横の猥雑さに連なる一角にある「珍々軒」。
その時改めて眺めたメニューに「レバニラ湯麺」を認め、このシチュエーションにマッチするのはこれだ!と再訪を期していたのです。
![chinchinken01.jpg](https://ishouari.com/071128/chinchinken01-thumb-66x49.jpg)
厨房では、北京鍋を水洗いし、具材を炒め、調味料を入れ、麺を湯がき
![chinchinken03.jpg](https://ishouari.com/071128/chinchinken03-thumb-20x15.jpg)
![chinchinken04.jpg](https://ishouari.com/071128/chinchinken04.jpg)
![chinchinken05.jpg](https://ishouari.com/assets_c/2007/12/chinchinken05-thumb-20x15.jpg)
![chinchinken06.jpg](https://ishouari.com/071128/chinchinken06-thumb-50x66.jpg)
column/02446
この夏。陽炎の中にいるような炎天下になぜかオープンエアなこちらで汗垂らしながらラーメン啜ったことがありました。
アメ横の猥雑さに連なる一角にある「珍々軒」。
その時改めて眺めたメニューに「レバニラ湯麺」を認め、このシチュエーションにマッチするのはこれだ!と再訪を期していたのです。