とんかつ「とんき」目黒店で ロースかつ定食澄清としたカウンター

tonki.jpg澄清とした白木のカウンターが真摯な気概を伝えます。 ここは人の動きが凄い。 カウンター内のステージで各人が無駄ない応対をしてくれるのが気持ちいい。 そして、みんないい顔してる! そして客の顔と入店の順番と注文をきっちりコントロールしているのは有名な話です。 さりげなくメモとってるのね。
「ヒレ」と迷って、結局「ロースかつ定食」を。tonki01.jpg薄い衣がなんとも不思議。 でも相変わらずお肉とバラバラなのが、唯一気に入らないところ。 ご飯も特製のとんかつソースもそして付け合せのキャベツまでもが旨いよ。 「とんき」目黒店 目黒区下目黒1-1-2 03-3491-9928 [Map]
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