明治通りに面して、広い間口の、アーチがアクセントのファサードが目を引くお店が、「ダ・イーヴォ」です。 開いたのは、表参道のピッツェリア「ナプレ」で腕を振るっていたというイタリア人シェフのイーヴォ・ビルジーリオ氏。 お店の中央には、オレンジ色のタイルの貼られた薪窯が鎮座しています。 奥目のテーブルに案内されて、ウエルカムドリンクのサービスから。前菜として選んだカルパッチョはきんき。 桜色の白身が綺麗です。 口頭で告げられたパスタの中から、耳たぶパスタのオレキエッテを。 薄切りソテーという意味の「スカロッピーネ」は、仔牛肉のソテーで、ゴルゴンゾーラのソースで。 これは面白い取り合わせだね。 そしてピッツァ。王道のひとつ「マルゲリータ」が届きました。放射状にナイフを入れてから、縁から抓むで食む。 ん？ 生地もソースもなんだか愛想がない印象で、少々切ない気持ちに。 DOLCEに挑むも食べきれず。 「イゾラ」系の店で感じたのと同じ肩透かし感は、 やっぱり過度の期待の所為でしょうか。 「da IVO」　渋谷区広尾1-6-10 ジラッファビル1F　［Ｍａｐ］　03-5793-3121