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印度料理「ムルギー」
眼鏡の加工を待つ間を過ごそうと、百軒店にある印度料理「ムルギー」に寄ってみました。雨に濡れた煉瓦積み壁面が重厚感と存在感を滲ませている。店内へと入ると、色々な調度や空調機に至るまでまさにレトロな風合いが強く、懐かしい場所に来てしまったような不思議な安堵感で和ませてくれます。「玉子入りムルギーカリー」を。さらりとしたソースと硬めに炊かれたご飯とを掬って口に運ぶ。あ、うまひ。素直で澱みのない旨味とスパイスの風味がカリーの中で多層的に展開してくれる。茹で玉子のスライスを織り交ぜつつ一気に食べてしまう。ひと時の幸せ、ってな感じだ。テーブルの上をよく見ると、天板に貼られたメラニンがお皿などで擦られた部分がすっかり削れて色が変わって、いい味わいを醸しているね。昭和25年の、その創業当時から使われているテーブルなのでしょうか。
「ムルギー」 渋谷区道玄坂2-19-2 03-3461-8809