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沖縄料理「おもろ」で 豚尾のおもろ煮豆腐よう草分け沖縄料理店
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BAR「ハイボール小路」で ホワイトホースのハイボール天神脇の小道
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和食「仙厓」で師走の献立アリスの祝い花と仙厓師匠に思うところ
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ご当地グルメ「青森屋台村」で初上陸青森の味と表参道冬ねぶた
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Restaurant「Coulis」で カキのカダイフ極細衣と牡蠣のトキメキ
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中華そば「長尾」浜田店で 煮干しの小青森煮干し中華を振り返る
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カフェ「iL PiNOLO CAFFE」で 青森りんごホットワインに和む
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ラーメン・ぎょうざ「王味」で 薄皮とにんにくの誘うぎょうざの魔性
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中華そば「ひらこ屋」で とんこつ煮干しそば記憶に残る一杯
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Bar「lii」で チョコレート×ヘーゼルナッツの洒脱とグラッパの酩酊
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秋田の味「鹿角」で 子持ちずし鰰とんぶり長芋きりたんぽ鍋
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郷土料理「しまや」でゴロ味噌和え津軽そば若生にぎりと女将さん
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自家製麺「たかはし 中華そば店」で 羨望煮干し中華陶然を想う
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手打ちそば「流石」で つーっと昼酒わさび海苔焼き味噌かけそば
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Cafe「Saint honere」で スイス風ハンバーグは黒褐色のソース
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ラーメン「まるかい」で 煮干し醤油ラーメン澄んだ中の旨み風味
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海鮮居酒屋「やなせ」で 白子の揚げ出しに旨み湛えるじゃっぱ汁
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すし居酒屋「樽」で 鮭児しじみ汁三厩鮪青森誇る魚介田酒を供に
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Ristrante「KOUJI Cordiale」で 青物横丁の真っ当イタリアン
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釜めしやき鳥「与志万」で 名物かき釜めしホフハフご飯と磯風味