某女性誌に載っていたのを思い出して行ってみたのが、中目黒のガード下にある「喜道庵」。
トロトロに煮込んだ鶏肉と大根が載せられた「鶏大根そば」の写真が印象に残っていたのです。
中央の少人数さま仕様の席でメニューを開いて、左から右へと目で追うこと3度。
壁のお品書きも見る。な、ないじゃん(泣)。
仕方ないよなぁとお願いしたのが「胡麻だれそば」。
ほとんど往く夏を惜しむ冷やし中華の風情ですが、おろし生姜を胡麻ダレに溶いてずるずる啜るそばは、むしろ下手な中華麺の粉臭さがなくていい感じ。
ふと、今年の夏は酷暑にもかかわらず冷やし中華を1杯も食べなかったことに気がついた。
辛子を溶いた酸味の強いタレも好きではないし、なにより紅生姜の強すぎる味が苦手だ。
つまりは、屋台の焼きそばの紅生姜も除けて食べることになる。
ガリやおろし生姜は、好きなのにな。
そうそう棒々鶏冷麺は好きだよ。
改めて雑誌をよく読むと、「鶏大根そば」は10月後半からの冬期限定メニューだそうだ。なるほどね。
「喜道庵」は、神泉にもお店があるようです。
「喜道庵」中目黒店 目黒区上目黒3-4-13 03-3715-0068
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