馳走に屋号に意匠あり
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「島根鳥取出雲山陰道」カテゴリーアーカイブ
献上そば「羽根屋」本店で三色割子そば献上蕎麦の名を許された出雲そば
手打そば「風月庵」で三色の出雲そば滋味濃いぃ蕎麦の美味しさは何気なき出色哉
お店が供する馳走に籠めた創意工夫、店の名の由来やそのデザインを「意匠」と捉えて探訪を続けています。
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