とんかつ洋食「豊ちゃん」で つまりは白めしオムレツハヤシがけ

toyochan.jpg海幸橋門からのとば口にある魚河岸横丁1号館。 そのさらに一番手前にあるのが洋食「豊ちゃん」です。 早速カウンターの丸椅子に座り込んで、 右手壁に貼られたお品書きを凝視する。 「オムハヤシライス」をお願いしました。
チキンライスのオムライスのハヤシソースがけかと勝手に思っていると然に非らず。 白いご飯の上にオムレツをのせて、そこへハヤシソースを廻しかけるスタイルだ。toyochan01.jpgつまりは、白めしオムレツハヤシソースがけ。 オム+ハヤシ+ライスだもんね。 濃厚で塩気の強いハヤシソースがオムレツにマッチして、 白ライスを食べさせるネタとしても十分イケル。 極細千切りのキャベツもいい。 今度は「カツカレー」あたりにしてみよう。


「豊ちゃん」  中央区築地5-2-1魚がし横丁1号棟 [Map] 03-3541-9062
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