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2005年03月まで遡って移築が済みました。
でもまだまだ3合目くらい。頑張れ自分(汗)。


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口 九州とんこつ「じゃんがら」銀座店で かくたまみそ揺るぎなきNO,1

jangara_g.jpg2日連荘でトンコツしてしまいました(笑)。
恵比寿「九十九ラーメン」から、
「じゃんがら」の銀座店へ。
秋葉原の本店にも散々通ったけど、微妙に遠い感じもあって、ここができた当初はよく通ったなぁ。
今日はゴルフグッズを新橋に見に行く道すがら寄った次第であります。


「かくたまみそ、やつぎりのり」で替え玉追加で。
いろいろ食べるけれど、いまだ揺るぎないNO,1ラーメン店です。
こんどは「ホットつけちゃん」ためさなくっちゃ。



「じゃんがら」銀座店
中央区銀座7-11-10[Map] 03-3289-2307 http://www.jangara.co.jp/ [移転]

column/00183

口やきとり 「鳥福」  

noge1025.jpg双方酔っ払いにつき、記憶おぼろ気。行こうとした店と勘違いして入ったらしい。隣の客が矢鱈と話しかけてきてウザかったね。不思議と覚えているのは、どんなんだろうと思って訊いた「横浜こんにゃく」には旬があるらしく食べれなかったこと、そして星川の駅前で売ってるらしいこと。わざわざ星川まで買いに行くつもりはないけどね。やきとり屋さんに行きながら、やきとり食べた記憶はキレイに残っておりましぇん。渋谷のんべえ横丁の「鳥福」とはなにか関係があるのでしょうか。

「鳥福」 横浜市中区野毛町2-66 045-231-2230

column/00177

口三杯や 「武蔵屋」  

musashiya.jpg野毛の街の密かな象徴のようなこの店には、暖簾どころか看板の類も一切ありません。ただ住所を頼りに訪ねたりすると所在が分からず、あのあたりをグルグルするハメにもなりかねないのでご注意のほどを。カウンターの中で忙しなく働く姉妹のお二人はなんと90歳を前後するご高齢。そんなおかーさんがコップ酒を土瓶からこぼれる寸前までをスッと注いでくれます。酒は「櫻正宗」のみ。「おから」「玉葱の酢漬け」「鱈の身入り湯豆腐」「納豆」「お漬物」。この肴のうちにビール1本とコップ酒3杯でお愛想は、〆てひとり2100円、税込み。5時半で既に満席となりました。いつまでも頑張ってくださいネ。

「武蔵屋」 横浜市中区野毛町3-133 045-231-0646

column/00176

口Restaurant&Bar 「La Tour」

latour01.jpg上大岡で呑むのはきっと生涯2度目。駅の裏手にこんな店があったんだね。Maker's Markロック2杯でいい感じに出来上がっていきました。さて、ここからはどう帰るのが一番近いんだろう、ねえ?


「La Tour」
横浜市港南区上大岡東1-9-13
045-842-9683

column/00161

口イタリアン 「BRUSCHETTA PIX CAFFE」

bruschetta.jpg久々にベイサイドマリーナへ行きました。店の入れ替えがあったようで、手長エビのリングイネが美味しかった憶えのあるイタリアンがなくなっていました。こちらはハーバー寄りSEAPORTのカジュアルイタリアン。外のテラス席で軽めのワインで4品ほどいただきました。なんだかんだ云っても、海辺でのお食事はいいものですっ。こちらもやっぱり、東麻布の「IL PINOLO」やお台場の「Margo Bar」と同じ経営母体らしい。

「BRUSCHETTA PIX CAFFE」 横浜市金沢区白帆2-2横浜ベイサイドマリーナ 045-770-5220
http://www.stillfoods.com/restaurant/bruschetta/

column/00160

口更科そば 「布恒更科」 でいつもの舞茸天もりの昼下がり

nunotsune.jpg
いいよここ。
ところは、大森海岸と大森駅の間あたり。
なんか蕎麦屋の風情が身近に味わえるんだ。
昭和38年の開店らしくて、おそらくその頃のままとも思わせる佇まい。
「手打」と中央にすっと標した暖簾がまた渋い。
空席がありますよーにぃ。

なんといっても香りと甘さが味わえるそばが旨いのですよ。
今日もまた、舞茸天もりをいただきます。nunotsune02.jpgたまり醤油も使っているんじゃないか位の濃い目のつけ汁にちょぴりかぼすを利かせたりします。

nunotsune03.jpg壁にある「蕎遊蕎楽」は「きょうゆうきょうらく」と読むのでしょうか。なんとなくその意味と思いは伝わります。
そうそう、「蕎麦ビール」にもこの文字がありますね。


住宅地にすっとある立ち姿だけでも味ですが、一種独特の手練れが繰り出す蕎麦、そして酒肴がなにより味。nunotsune01.jpg昼真っから、呑んじゃうのが、いい。


「布恒更科」 品川区南大井3-18-8 03-3761-7373

column/00158

口美食酒家 「ちゃんと。」

chanto.jpg桜木町のクロスゲートの2階にある「ちゃんと。」。弁天橋方面へ渡る通路に面したところ。居酒屋の類としてはまあまあかな。水路に面していてコスモワールドの観覧車も望める。


「ちゃんと。」
横浜市中区桜木町1-1-67クロスゲート2F
045-222-0680  http://www.chanto.com/

column/00044


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