BAR「哩哩」

milesmiles.jpg雑居ビルの2階にひっそりとあるバー「哩哩」。こう書いて、“MAILESMAILES”と読ませる。オーセンティックな要素とクラブチックな仕立てを掛け合わせたような装いの中に9席のカウンターが横たわる。バックバーには「The Scotch Malt Whisky Society」のエンブレム。永きバーテンダー歴を持つという、このバーの主人岩井さんが「なにになさいますか?」と告げながら、グラスをさらに磨く。「Glenfiddich」「Glenmorangie」とロックで舐めて、最後にエンブレムと同じ絵柄のラベルを纏ったSMWSのボトルの一杯をいただく。ラベルに蒸留所名を記載しないというのがSMWSのスタイルで、各蒸留所のイメージを守りながら、その一方で蒸留所名からくる先入観に囚われることなくスコッチを味わい楽しみたいという意図の現われなのだという。会員はリストにある醸造所のコードや地域名、解説からその蒸留所を類推しながらボトルを購入する、ということらしい。ふーん、なるほど。淡い色合いながら、芯にドンとした重さのある液体に、酩酊が深まりました。 「哩哩」 大阪市北区堂島1-1-20パールプラザ202 06-6345-1361
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