パスタ&ワイン「Favorito」

favorito.jpg坦々麺の「たんや」の行列に驚いて、以前から目に留めていた近くの「Favorito」への階段を降りることにしました。カジュアルなパスタのお店です。強く惹かれるメニューがないのでグルグルと迷ってから「ボロネーゼ」をお願いすると、どゆ訳かできないそう。祝日だけれど「ちょっとちがう、土日特製」と書かれている「ナポリタン」はできるそうなので、そのように。ハムと玉葱を使ったトマトの酸味が強いソースのパスタは、可愛いポーションで、ぺろりと食べ終えてしまう。喫茶店の「ナポリタン」というと、ハム、玉葱にピーマンも入って、如何にも”ケチャップで炒めました”という仕上がりが想起されるけれど、それに対してトマトソースで和えているところが”ちょっとちがう”ということなのかな。 「Favorito」 大田区北千束3-23-7 03-5499-3898
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