「ぐるっと関東伊豆鎌倉」カテゴリーアーカイブ

魚河岸「丸天」卸団地店

maruten.jpg久々に伊豆で潜ってみようと黄金崎へ。台風一過のようなクリアな空気が清々しく、海の中も大雨の翌日とは思えないくらい穏かで澄んでいた。お昼抜きの状態で2本潜り、沼津近くまで辿り着いた頃には満月がくっきり拝める時間になっていました。も~、腹ペコ(笑)。目指すは、卸団地の一角にある「丸天」。真ん中のテーブルに陣取って、まずはやっぱりビールでしょ。こゆときドライバーは辛いっすよね、とか云いつつグイといく。おばちゃんサービスの「魚一口唐揚」がそのビールに良く合う。マグロの唐揚げだ。そして店内の壁に貼られた黄色い品書きとテーブルのメニューを交互に凝視しては、迷いに迷う。特許製法だという「丸天名物 かき揚げ」から、「生イワシ」に「生シラス」「あま海老」その他刺身類諸々、素朴に「あじフライ」「海老フライ」「ほたての浜焼き」、「まぐろのテールシチュー」なんてぇのも旨そうだ。う~ん。そうかやっぱり(なにが?)「かきフライ定食」だ。中身がちょっとパサついている感じがするのが残念だけど、かまわずガツガツ食べちゃいます。あ、そうそう、「生がき」もいっときましょう。一見大ぶりな牡蠣をスルンとひと口に。身が少々薄いかもしれないけど、ま、いっか。お隣は、新鮮でちょっと小ぶりな「あじフライ」6片と、さらに隣ではでっかいまぐろのカマと格闘中。なにかにつけてダイナミック。帰りにこんなお店に寄れるってのも、西伊豆でのダイビングの醍醐味だってことを再認識しちゃった感じ 。沼津漁港のお店には行ったことがあるのを帰り際に思い出しました。 「丸天」 静岡県駿東郡清水町卸団地203 055-973-2115 http://www.uogashi-maruten.co.jp/
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中華そば「青葉」船橋店で 特製中華そば多店舗展開の有難味

aoba.jpgここへきて一気に増殖している感のあるあの「青葉」が、 船橋駅ビル「シャポー」内のラーメン横丁に、 「ちばき屋」「六角家」に並んで出店していました。 21時過ぎという時間帯の所為か、 数分の空席待ちで右隅のテーブル席へ。 悩むまでもなく「特製中華そば」を。 多少、節の香りが弱いような気はするものの正しくあの「青葉」だ。
袋入り生麺でもかなり忠実に再現できていたので、多店舗展開するレシピがきっちり出来上がっているってことなのかもね。aoba01.jpg 気がつけば中野の本店以外に9店舗も。 店舗数が増えれば増えるほど、その有り難味とカリスマが薄れていくような気がするな。 aoba02.jpg 葛西臨海公園での花見宴会の後で。
「青葉」船橋店 船橋市本町7-1-1 シャボー船橋1F船橋ラーメン横丁内 047-423-8151
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