ラーメン「神座」渋谷店

kamukurashibuya.jpg東急ハンズからの帰り道、センター街にできていた「神座」に寄ってみました。中央の厨房を客席がぐるりと囲んだ店内は、ほぼほぼ満席。開店当初は混み合ったのかもしれないけど、いまはもう落ち着いているのでしょうね。選んだメニューは、「ラーメン雑炊」に「(温泉)たまご」。いつ頃からあるメニューなのでしょう。かつて大阪・道頓堀で何度か食べた時にはなかったような気がします。一見は普通のラーメン。レンゲを無理矢理どんぶりの底へと差し入れて掬い上げてみると、当然のようにご飯が現れました。ま、ライス頼んでぶち込む手間(笑)を省いてくれただけではある。あれれ。こんなスープだっけ。もっと白菜やらなんやら由来の独特の甘みがぶわんと鼻に抜けるスープだったような気がするンだけど、違ったかなぁ。う~ん。雑炊には玉子でしょうと、温泉たまごを解いたりしながら完食しました。でもなんか、「神座」の魅力が殺がれてしまっているよな気がしてなりません。 「神座」 渋谷区宇田川町29-4 03-6415-3790 http://www.kamukura.co.jp/
column/01991

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