おこめカフェ「鈴木米店」で 穴子ご飯とお惣菜ご飯の甘さと和み

suzukikometen.jpg路地を入ったところにいつの間にか「鈴木米店」なるカフェ風のお店ができていました。 鈴木米店さんは八丁堀の地で創業来70年にもなる老舗米店らしく、そのお米屋さんがカフェを併設したということらしい。 なんだかお米にこだわった食事ができそうな気がしてくるよね。 店内は、女性が仕立てそうな軽妙な設えになっています。
この日の週替りランチメニューは、「穴子ご飯とお惣菜盛り合わせ」のごはんセットと「ケララ・フィッシュカリー」という魚フライのおこめやカリー。 前者を選んでみました。 穴子といっしょに炊き込んだらしきご飯は、なにかが突出したものではなく、じんわりと美味しさが伝わってくる感じ。suzukikometen01.jpgこのご飯の甘さはご飯自身の甘さなのか、調味の加減なのか。 保温ポットに入っていたというのに、味噌汁に出汁味が利いている。 ご飯に合せたお惣菜に妙に和んでみたりする。 こういう食事を常食にしていればデブったりしないのかもなぁと反省してみたりもする(笑)。 朝8時から、炊きたてにぎりたての各種おにぎりをテイクアウト販売しているようで、お昼にはタコスの具をご飯にのっけちゃった「Tacoライス」なんてものあるゾ。 「鈴木米店」 中央区八丁堀3-20-8 [Map] 03-3551-1011 http://www.suzuki-kometen.com/
column/01855

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*