七重の味の店「めじろ」で らーめん美味しさひたひたしみじみ

mejiro.jpg代々木で途中下車して、「めじろ」に寄ってみました。 JAZZの流れるこの店のカウンターは、開店直後だというのに学生を中心とした客たちであっと云う間に満席になるんだね。 「ら~めん」「塩ら~めん」「味噌ら~めん」「煮干ら~めん」「鯵塩ら~めん」などとある中から、全開空腹とまではいかないお腹事情も考慮して、「ら~めん」のチケットを購入しました。
寡黙ながら愛想は良さそうな店主からどんぶりが届きます。 スープをひと啜り。mejiro01.jpgむむ、ひと味、いや、ふた味足りない。 何かが強く主張する香りもない。 麺は、一般的な細めちぢれ麺。 品よくジューシーなチャーシューも太め大き目のシナチクも、丁寧な仕立てながら、 所謂「中華そば」の延長線上のものとも云える。 無化調だとこんなにも物足りないものかと、久し振りに感慨に耽りながらスープを啜っていると、あれあれ、ひと啜りする度に引き込まれるように次のひと口次のひと口という動きになってしまった。 なるほど、旨い!というインパクトはないものの、ひたひたとしみじみとさせる美味しさが「めじろ」のら~めんにはあるようです。


「めじろ」  渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木1F [Map] 03-3299-8050 http://www.mejiro24.com/
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