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口 らーめん「真好味」で 呑んじゃった翌昼の定番辛みそあぁ旨し
ちょっと呑んじゃった翌昼は...、
と考えて真っ先に浮かんだ「真好味」にまっしぐら。
安定してきた行列は、許容範囲の3人待ちです。
丸椅子に座るやいなや、
「みそ」とひと声です。
しっかりと旨味たっぷりのスープに味噌の香り、そして全体の味をシメル辛味。
適度にしゃっきりとした麺や具材とのバランスもいい。
必ず、汗まみれ洟水まみれになりますが(笑)、
一気に食べ終わるその高揚感もまたひとつの美味しさだね。
あぁ旨し。
また寄ります。
「真好味」
中央区日本橋茅場町3-8-12 03-3249-3880 [閉店]
column/00155再会
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