サイパン再訪の最初の夜は、ステーキを喰ってやろうとホテル近くの「カントリーハウス」へ。 茶褐色の板張り内装と同色の調度品の店内をカーボーイハットのウエイトレスが闊歩していました。 全編ウエスタン調の設えってことですね。 ひとまず「オニオンリング」とビールを注文んでから、メニューを再検討。330gの「リブアイステーキ」に挑むことにしました。ビールに続いて、「オニオンリング」の大皿が届く。 うわ。コレだけでお腹いっぱいになりそうだ。 そこへコーンスープ、サラダ、ライスとともに焼けたステーキのプレートがやってきました。 ドーン。見ただけで満腹という気がしなくもないものの、涼しい顔を装ってナイフをいれます。 ミディアムでお願いしたはずが、ほとんどレアな焼き具合だぞ。 前半はこれぞ肉の味ともいうべき味わいが楽しめるも、分厚い脂身や切れない筋といった難敵も現れて、格闘状態に。 無理して食べることもないのに、何故か頑張ってしまって肉だけなんとか完食しました。 うう、苦しい。 しばらくお肉は遠慮しときます、って思っちゃうね。 「COUNTRY HOUSE RESTAURANT」　CALLER BOX PPP 658 BOX 10000,Saipan　670-233-1908　http://www.countryhouse.co.jp/