ラウラウ・ビーチでのダイビングの足でランチに寄ったのが、ミドルロード沿いにある「J’S RESUTAURANT」です。 島唯一と云われる２４時間営業のファミリーレストランで、ローカルに人気のお店のようです。 ガラパンや空港周辺のホテルからは距離があるせいか、広めの店内に日本人の姿はありませんでした。お奨めメニューという「J’s Fried Rice」＄4.00に汁ものをと「Pork Sinigang」を添えて、ついでに「Golden Fried Chiｃken」を各人１ピースづつ、そしてビール、というオーダーをお願いしました。 注文を受けてくれた店員に日本語が分かる素振りはありません。 しばしのち、ドーンとどんぶりをひっくり返したようなボリュームの焼き飯がきた。おー。 さらにフライドチキンも１ピースがでかいのね。 さらにさらに添えたスープのつもりだったフィリピン料理の「Pork Sinigang」はこれまた４人前はありそうな量で、ライスまでついている。 ボウルをもらって、小分けします。 啜るにつれ、はっきり酸味の「Pork Sinigang」は、スープを飲むにつれ旨く思えてくるし、脂の落ちた豚バラ肉もいい。 焼き飯、フライドチキンともどもなかなかイケル。 ボリュームの加減がマッチしていれば、もっと納得のランチになってるに違いない。 値段がとっても安いからって、訳も分からず注文んでる方がいけないんだね。 「J’S RESTAURANT」　POBOX500029 SAIPAN MP96950-8900　670-235-8640