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口French Barbecue 「Vinpicoeur」で 炭火眺めつワインくぴくぴ
フレンチ・バーベキュー「ヴァンピックル」。
あのワインハウスの人気店「AUX AMIS DES VINS」の姉妹店で、炭焼きの料理をワインでいただこうというコンセプトのお店です。
奥に伸びるカウンターがメインの、
思いの外こじんまりした店内。
目の前で焼かれているスペアリブに感心しつつ、「自家製ハム巻きアスパラガス」「江戸前穴子」「吉田さんの豚の串焼き」「7種類のキノコのマリネ」などなどを。
ワインがすすんじゃうね~、とくぴくぴ。
結局赤を2本いただいて、カラダの重い翌朝を迎えたのでした。
「炭焼玉子」が品ギレだったのも心残り。
また行こう。
「Vinpicoeur」銀座 中央区銀座4-3-4 銀座屋酒店2F [Map] 03-3567-4122 http://www.auxamis.com/
column/00844
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